Recette osso bucco en cocotte
Aujourd’hui, on se régale avec une recette qui sent bon l’Italie : l’osso bucco en cocotte. Oui, vous savez, ce plat où la viande est si tendre qu’elle se détache toute seule des os. Mamma mia, rien que d’y penser, j’en salive déjà !