Vous avez déjà tenté de faire un ragout d’agneau qui fait saliver juste à l’odeur ? Si ce n’est pas le cas, accrochez-vous, parce qu’aujourd’hui, on plonge dans les secrets d’un ragout d’agneau à l’autocuiseur qui va révolutionner votre cuisine.
Pourquoi s’embêter avec des plats qui prennent des heures quand votre autocuiseur peut faire des merveilles en moins de temps qu’il ne faut pour le dire ?
Combien de fois avez-vous souhaité pouvoir simplifier vos repas sans sacrifier le goût ?
Ragout d’agneau à l’autocuiseur : Un Plat Succulent
Imaginez : un plat riche, savoureux, et préparé en un clin d’œil. Ça vous tente ? Alors, restez ici, vous êtes pile au bon endroit !
Equipment
- 1 Autocuiseur
Ingrédients
- 2 tranches de collier d'agneau
- 3 carottes
- 3 pommes de terre
- 200 g de champignons
- 2 c.à.s concentré de tomate
- 2 c.à.s de farine
- 3 à 4 verres d'eau
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- Thym, Laurier, Sel, Poivre
- Curcuma, Gingembre, selon vos goûts.
Instructions
- Faites revenir l'agneau dans 2 cuillères d'huile, ajoutez l'oignon et l'ail, faites dorer 5 à 10 minutes.
- Ajoutez ensuite la farine, bien remuer pour éviter les grumeaux.
- Placez les légumes coupés, couvrez d'eau à hauteur, et si nécessaire, ajustez.
- Enfin, ajoutez thym, laurier, sel et poivre.
- Fermez le couvercle, et laissez mijoter à feu doux 15 à 20 minutes.
Notes
Voilà, vous avez maintenant toutes les clés en main pour réussir un délicieux ragout d’agneau à l’autocuiseur.
Facile, rapide et délicieux, ce plat a tout pour plaire et se prête à toutes les occasions.
