Recette Pain Cocotte Au Thermomix Rapide

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pain cocotte au thermomix

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Le Pain Cocotte Au Thermomix est une recette facile et rapide à faire. Elle ne requiert que peu d’ingrédients et se prépare en un rien de temps.

Cette recette convient parfaitement pour les débutants qui souhaitent apprendre à cuisiner avec le Thermomix. A découvrir sans plus attendre !

pain cocotte au thermomix

Pain Cocotte Au Thermomix

Nesrine & Younes
Un pain frais tous les matins, c'est possible!
Aujourd'hui on cuisine un délicieux pain en cocotte Thermomix super facile à réaliser.
4 from 1 vote
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Type de plat Accompagnement
Cuisine Française
Portions 4 personnes
Calories 211 kcal

Equipment

  • 1 cocotte

Ingrédients
  

  • 300 ml D'eau
  • 500 g Farine de blé
  • 25 g de levure de fraiche
  • 1 C.à café de sel

Instructions
 

  • Dans le bol du Thermomix, mettez l’eau, la levure et programmez 2 min à 37°C en vitesse
    Ajoutez la farine, le sel et pétrissez 5 min fonction épi en vitesse 1.
  • Laissez poser dans le bol du Thermomix pendant 1 heure. Déposez la pâte sur votre plan de travail fariné, donnez rapidement une forme de boule et mettez la pâte dans une cocotte (ronde ou ovale, en fonte ou en verre).
    Faites des entailles sur le dessus de la pâte avec la pointe d’un couteau. Badigeonnez d’eau et saupoudrez de farine.
  • Couvrez la cocotte avec un couvercle et enfournez à four froid pour 45 min à 240°C. Laissez refroidir avant de couper le pain.

Video

Notes

Variez les plaisir en agrémentant la pâte de votre pain cocotte de graines de sésame, de fromage râpé, de lardons, d’olives noires ou encore de graines de tournesol.
Réalisez d’autres types de pains au Thermomix en consultant notre page de recette dédié !
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Une réponse à “Recette Pain Cocotte Au Thermomix Rapide”

  1. Avatar de Emilie
    Emilie

    4 stars
    Génial cette recette ! simple et surtout expliqué clairement, merci beaucoup 👍

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