Recette Petits flans de saumon en cocotte-minute Facile

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Recette Petits flans de saumon

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Recette Petits flans de saumon

Recette Petits flans de saumon Facile et Rapide

Nesrine & Younes
Vous cherchez une recette facile et rapide à préparer? Je vous propose ces flans de saumon en cocotte minute : un plat délicieux, aux saveurs subtiles. La préparation est très simple: tout ce dont vous avez besoin est du saumon, des oeufs et quelques herbes de votre choix.
4 from 1 vote
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Salade
Cuisine Chinoise
Portions 4 personnes
Calories 223 kcal

Equipment

  • 1 cocotte-minute ou autocuiseur

Ingrédients
  

  • 300 g de filets de saumon
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 10 cl de crème
  • 20 g de beurre
  • 75 cl d'eau
  • sel, poivre

Instructions
 

  • Une fois que vous aurez tous les ingrédients requis, suivez les étapes ci-dessous pour réussir ces flans de saumon.
    Mettre dans le bol d’un robot les filets de saumon. Mixer en incorporant la crème et les jaunes d’oeufs. Saler, poivrer. Garnir 4 ramequins beurrés avec la préparation.
  • Les couvrir d’un morceau de papier aluminium et les mettre dans le panier vapeur.
  • Pour un maximum de saveur, versez 75 cl d'eau rafraîchie dans l'autocuiseur et installez le trépied et le panier vapeur pour une cuisson optimale.
  • Fermez le couvercle. Une fois que la vapeur commence à s'échapper, baissez la température et appreciez les parfums qui se dégagent de votre préparation en attendant patiemment le temps indiqué.
  • Démouler chaque flan sur assiette et servir accompagné d’une salade verte.

Video

Notes

Conclusion :

Ces flans de saumon sont un plat idéal pour les repas en famille ou entre amis. Appréciez la simplicité de la recette et le temps réduit de préparation et de cuisson 
rappelez-vous que « Facile et Rapide » ne sont pas des mots en l’air. Alors n’hésitez plus ! Mettez-vous aux fourneaux! Bon appétit !
Keyword Recette Petits flans de saumon Facile et Rapide

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Une réponse à “Recette Petits flans de saumon en cocotte-minute Facile”

  1. Avatar de Sofia
    Sofia

    4 stars
    Hmmmm🤤 j’adore merci

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