Recette Petits flans de saumon en cocotte-minute Facile

Published:

Updated:

Recette Petits flans de saumon

Disclaimer

As an affiliate, we may earn a commission from qualifying purchases. We get commissions for purchases made through links on this website from Amazon and other third parties.

Recette Petits flans de saumon

Recette Petits flans de saumon Facile et Rapide

Nesrine & Younes
Vous cherchez une recette facile et rapide à préparer? Je vous propose ces flans de saumon en cocotte minute : un plat délicieux, aux saveurs subtiles. La préparation est très simple: tout ce dont vous avez besoin est du saumon, des oeufs et quelques herbes de votre choix.
4 from 1 vote
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Salade
Cuisine Chinoise
Portions 4 personnes
Calories 223 kcal

Equipment

  • 1 cocotte-minute ou autocuiseur

Ingrédients
  

  • 300 g de filets de saumon
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 10 cl de crème
  • 20 g de beurre
  • 75 cl d'eau
  • sel, poivre

Instructions
 

  • Une fois que vous aurez tous les ingrédients requis, suivez les étapes ci-dessous pour réussir ces flans de saumon.
    Mettre dans le bol d’un robot les filets de saumon. Mixer en incorporant la crème et les jaunes d’oeufs. Saler, poivrer. Garnir 4 ramequins beurrés avec la préparation.
  • Les couvrir d’un morceau de papier aluminium et les mettre dans le panier vapeur.
  • Pour un maximum de saveur, versez 75 cl d'eau rafraîchie dans l'autocuiseur et installez le trépied et le panier vapeur pour une cuisson optimale.
  • Fermez le couvercle. Une fois que la vapeur commence à s'échapper, baissez la température et appreciez les parfums qui se dégagent de votre préparation en attendant patiemment le temps indiqué.
  • Démouler chaque flan sur assiette et servir accompagné d’une salade verte.

Video

Notes

Conclusion :

Ces flans de saumon sont un plat idéal pour les repas en famille ou entre amis. Appréciez la simplicité de la recette et le temps réduit de préparation et de cuisson 
rappelez-vous que « Facile et Rapide » ne sont pas des mots en l’air. Alors n’hésitez plus ! Mettez-vous aux fourneaux! Bon appétit !
Keyword Recette Petits flans de saumon Facile et Rapide

About the author

Une réponse à “Recette Petits flans de saumon en cocotte-minute Facile”

  1. Avatar de Sofia
    Sofia

    4 stars
    Hmmmm🤤 j’adore merci

Derniers Articles

  • Découvrez l’autocuiseur électrique Starfrit

    Découvrez l’autocuiseur électrique Starfrit

    N’avez-vous pas rêvé d’un assistant qui rendrait tout cela encore plus facile et plus fun ? Eh bien, le voilà : l’autocuiseur électrique Starfrit. C’est votre nouveau meilleur ami en cuisine, capable de transformer n’importe quel plat ordinaire en un chef-d’œuvre culinaire, et ce, sans effort ! Mais, pourquoi choisir l’autocuiseur électrique Starfrit, me demanderez-vous…

    Read more

  • Airfryer vs Autocuiseur : Lequel Choisir pour Révolutionner Votre Cuisine ?

    Airfryer vs Autocuiseur : Lequel Choisir pour Révolutionner Votre Cuisine ?

    Imaginez-vous dans un magasin d’électroménager, face à deux appareils qui promettent de révolutionner votre cuisine : l’airfryer et l’autocuiseur. Lequel choisir ? C’est comme être devant deux portes menant à des univers culinaires différents. D’un côté, l’airfryer vous fait miroiter des frites croustillantes sans huile. De l’autre, l’autocuiseur vous promet des plats mijotés en un…

    Read more

  • Comment utiliser une cocotte minute pour la première fois

    Comment utiliser une cocotte minute pour la première fois

    Vous venez de déballer votre toute nouvelle cocotte minute et vous vous demandez, « Et maintenant, comment je m’en sers ? » Ne vous inquiétez pas, on est là pour transformer votre première fois en une expérience cinq étoiles, sans stress! Environ 70% des débutants se sentent intimidés par cette machine à pression – mais pas vous,…

    Read more