Le panier vapeur est un dispositif très pratique pour cuire des aliments à la vapeur. On le retrouve généralement dans les autocuiseurs, mais peut aussi être acheté séparément.
La cuisson à la vapeur est très saine et permet de conserver toutes les vitamines et nutriments des aliments.
De plus, elle ne nécessite pas l’utilisation d’huile ou de graisse supplémentaire, ce qui en fait une option très appréciée pour les personnes souhaitant manger sainement.
Quels aliments peut-on cuisiner à l’aide d’un panier vapeur ?
Les aliments que l’on peut cuire à la vapeur avec un panier vapeur sont nombreux. On peut y trouver des légumes, du poisson, des flans et des crèmes-desserts.
En revanche, on évitera les viandes blanches ou rouges, le fromage, les tartes et tous autres aliments qui nécessitent un temps de cuisson plus long.
Pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur la cuisson à la vapeur, je vous recommande les livres de Marion Kaplan qui abordent le sujet avec une grande précision et simplicité.
Où puis-je trouver des recettes pour cuire à la vapeur ?
Pour trouver des recettes à cuire au panier vapeur, vous pouvez vous rendre sur le site internet de votre marque d’autocuiseur ou consulter notre page de recette et des livres spécialisés sur la cuisine.
Certain Autocuiseur comme ( Cookeo, Instant Pot, Ninja Foodi, Russel Hobbs …) ont leurs propres recettes sur l’autocuiseur qui peuvent être très pratiques pour trouver des idées et découvrir tout ce que l’on peut cuisiner à la vapeur.
Avantage d’utilisation le panier vapeur
Le panier vapeur permet une préparation rapide et saine des aliments.
En effet, la cuisson à la vapeur n’utilise pas d’huile ou de graisse supplémentaire, ce qui en fait une option très appréciée pour les personnes soucieuses de leur santé et de leur ligne.
De plus, elle permet de conserver toutes les vitamines et nutriments des aliments, ce qui est essentiel pour maintenir une alimentation équilibrée.
Enfin, elle ne nécessite pas beaucoup d’entretien et est très facile à nettoyer.
Je ne possède pas de panier vapeur.
Si vous avez un autocuiseur, vous pouvez le doter d’un panier vapeur qui s’adapte à votre appareil. Vous pourrez alors cuisiner de nombreux aliments à la vapeur.
Si c’etait le cas vous pouvez l’acheter sur amazon.fr ou dans une grande surface et profiter des nombreux avantages de la cuisson à la vapeur.
Voici quelque modéle de panier vapeur sur Amazon :
Panier vapeur rigide perforé en inox : placé au dessus du liquide en ébullition, le panier laisse passer la vapeur pour une cuisson douce qui préserve les vitamines.
Conclusion
En conclusion, le panier vapeur est un excellent moyen de cuire des aliments sains rapidement et avec peu d’effort.
Maximisez vos bienfaits nutritionnels et découvrez dès à présent l’incroyable puissance de la cuisson à la vapeur ! Trouvez le panier qui répondra parfaitement à toutes vos attentes.
