Cuisson choux de Bruxelles à la cocotte minute

Auteur:

Publié le:

Mise à jour :

choux de Bruxelles à la cocotte minute

Clause de non-responsabilité de l’affilié

En tant qu’affilié, nous pouvons percevoir une commission sur les achats qualifiés. Nous recevons des commissions pour les achats effectués par l’intermédiaire des liens d’Amazon et d’autres tiers sur ce site web.

choux de Bruxelles à la cocotte minute

Cuisson choux de Bruxelles à la cocotte minute

Nesrine & Younes
Aujourd'hui, je vais vous faire découvrir une manière révolutionnaire de cuisiner les choux de Bruxelles. Oubliez les méthodes traditionnelles qui prennent des heures, car avec ma technique à la cocotte minute, vous obtiendrez des choux de Bruxelles parfaitement cuits en un temps record. Attachez vos tabliers, ça va être intense !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Type de plat Accompagnement
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Equipment

  • 1 Cocotte-Minute

Ingrédients
  

  • 1 Kg de choux de Bruxelles frais
  • 1 L d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Sel et poivre au goût

Instructions
 

  • Commencez par nettoyer les choux de Bruxelles en retirant les feuilles extérieures abîmées et en coupant la base.
  • Rincez-les à l'eau claire et égouttez-les bien.
  • Versez l'eau dans la cocotte minute et ajoutez le cube de bouillon de légumes. Portez à ébullition.
  • Placez les choux de Bruxelles dans le panier vapeur de la cocotte minute.
  • Fermez la cocotte et laissez cuire pendant 5 minutes à partir du moment où la soupape commence à siffler.
  • Une fois la cuisson terminée, libérez rapidement la vapeur et ouvrez la cocotte.
  • Assaisonnez les choux de Bruxelles avec du sel et du poivre selon vos préférences et servez chaud.

Notes

Astuces

Pour réussir cette recette à coup sûr :
  • Choisissez des choux de Bruxelles frais et fermes pour une meilleure texture.
  • Ne dépassez pas le temps de cuisson recommandé, sinon vos choux risquent de devenir trop mous.
  • Si vous aimez les saveurs plus relevées, vous pouvez ajouter une pincée de piment de Cayenne ou du paprika.
Keyword Cuisson choux de Bruxelles à la cocotte minute

Nos recettes préférées :

Si vous avez aimé cette recette de choux de Bruxelles à la cocotte minute, n’hésitez pas à découvrir d’autres délices sur notre site supercocotte.com.

Vous y trouverez des recettes variées et savoureuses, toujours réalisées à la cocotte minute pour un gain de temps et une cuisson parfaite. Allez, hop, en cuisine !

Télécharger Gratuitement Livre De Recettes Cocotte Minute

Retrouvez toutes les recettes de cuisine proposées par Seb. Faciles ou plus complexes, il y en a pour tous les goûts.

Télécharger Livre de Recettes SEB

Des recettes de cuisine proposées par Seb. Faciles & Délicieux

Nous ne spammons pas ! Consultez notre politique de confidentialité pour plus d’informations.

A propos de l’auteur

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating




Derniers Articles